Ünye Yükseklerinde Şelaleye Karşı Fındık Mantarı ve Beyaz Dağ Mantarı

Ünye'nin dağlarında eşsiz lezzetler...

25 Haziran 2026 - 16:36

Ünye’nin Yeniköy Mahallesi Çifcioğlu Mevkiinde, bilimsel adı Lactarius pyrogalus olan Türkiye'de özellikle Karadeniz Bölgesi'nde en çok da Ordu ve Giresun çevresinde fındık bahçelerinde kendiliğinden yetişen, lezzetiyle de ünlü fındık mantarı veya tavuk tirmidi (kirmit) olarak bilinen mantar türü ve yanında yine özellikle Karadeniz Bölgesi'nde (Ordu Akkuş dağlarında) çok popüler olan, sütlü bir mantar olan beyaz dağ mantarı…

Afiyet olsun…